本場イタリアから輸入したチーズの王様パルメジャーノレッジャーノが絶品!もはやパスタと思いきや「しっかりラーメン」に仕上がってます。他では中々味わえない「カラフルレモンスパイス」もいい仕事してます。
醤油ベースのタレに、本鰹・鯖・宗田などの節に加えて、昆布・しいたけ等から旨味を抽出してます。うま味の相乗効果により飛躍的に美味しさがUPしたスープをお楽しみください。
あおさ旨味を十分に引き立たせる3種の塩をベースにしたラーメンです。味噌汁だけじゃない!ラーメンに入れても絶品です。「ずっと食べていたい」「ずっと飲んでいたい」そんな一杯です。
3種の塩をベースにしたシンプルなラーメンです。シンプルが故に卓上に用意されている味変アイテムとの相性は抜群!自分好みのラーメンにカスタマイズしてみてください。
麺の量は約半分のお子様サイズ。ご注文頂いた方は「パックジュース」または「おもちゃ」がお選びいただけます。
炙りチャーシュー丼
香ばしくバーナーで炙ったチャーシューと専用タレの相性が抜群。満腹気味でもペロっと食べれちゃいます。
明太高菜ごはん
ほんの少し柚子の香りがする明太子がアクセント。高菜のごま油も食欲を掻き立ててくれます。
鶏塩丼
塩だれで炒めた鶏挽肉を卵黄と絡めて...「うまい!」中に海苔が入ってるんですがいい仕事してます。
白ごはん
ラーメンのお供として食べるのも〇!残ったスープの中にドボンと入れ、ラー油をかけても旨さが倍増し◎。
ダイブめし
小皿に乗ったひと口サイズの白ごはん。余ったスープにダイブさせて雑炊としてお召し上がりください。
大葉とから揚げ
卓上に用意されている味変アイテムとの相性抜群です。とくにレモン酢をかけて食べるのがオススメです。
炙りチャーシュー
あおさ
紫たまねぎ
レアチャーシュー
魚粉
端っこチャーシュー